Budín de lentejas con chocolate

 

Ingredientes

• 200 gramos de lentejas cocidas
• 100 gramos de harina leudante
• 2 huevos o chía activada
• 3 cucharadas-te de nesquick
• 50 gramos de aceite
• 150 gramos de azúcar
• 1 cucharada-sopera de miel
• esencia de vainilla y pizca de sal
• 1 cucharada-te de polvo para hornear

Proceso

• Mezclar, poner en budinera y cocinar en horno